(资料图片仅供参考)
1、前言最喜欢吃炒饼，因为它是一道懒人的美食，一锅炒出来，有主食，有蔬菜，有肉类。
2、营养全面，简简单单的再来个汤，一餐就齐了。
3、适合做早餐。
4、材料主料：饼450g；辅料：油适量、料酒适量、猪肉丝100g、圆白菜半个、蚝油适量、辣椒油适量、葱适量、五香粉适量、蒜末适量、姜适量家常炒饼1饼切成丝2锅中放油，葱姜蒜炒出香味后放入肉丝3炒变色后加酱油、料酒，五香粉，蚝油炒均匀4放入圆白菜丝，加少量盐调味，炒至菜变软5放入饼丝，改小火盖上盖子焖三分钟6放辣椒油，翻炒均匀7出锅前少淋一点醋，装盘开吃小贴士放饼后一定不要加水，改小火直接盖上盖子焖三分钟。
5、新做出来的饼丝可以切得粗一点。
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